あらごし梅酒(梅乃宿)
「梅乃宿の梅酒」を飲んだことがないけれど…先に「梅乃宿の梅酒」をベースにした「あらごし梅酒」をいただいてしまいました(;^_^A
ー あらごし梅酒(梅乃宿)について ー
■酒:梅乃宿の梅酒(梅乃宿の日本酒使用)
■梅:奈良県西吉野産の青梅・完熟梅、梅の果肉
■アルコール度数:12度
■青梅・完熟梅で作った梅乃宿の梅酒1,800mlに約18個分の梅の果肉をブレンド
たっぷりの氷でロックでいただきます。
画像では分かりにくいのですが…グラスに移してみると果肉が入っているのが良く分かります。そのせいかにごりのある色でとろみもあります。
飲んでみると、とろみのある口当たり♪梅の果肉の舌触り♪少し甘めで果肉入りのジュースのように飲めてしまいます。お酒好き!の人には物足りないかもしれませんが、アルコール独特のお味が苦手な人には非常に飲みやすい梅酒でした。
甘味がある分、食事やおつまみとの相性が重要な気がします。今回は和食と一緒にいただきましたが、次回は〆のバニラアイスなど、さっぱりしていて味の強くないデザートと合わせてみたいと思いました。